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在此之前,编辑介绍了他的20道菜中的一些菜和家庭招待的一些简单做法,所以今天我还要再介绍一些。毕竟,如果这是一种享受,那只是几道菜而已,这还不够。让我们看看编辑今天将介绍给你的菜肴。
肉末炒粉丝
名字不错,味道鲜美,烹饪这道菜的待遇是一张长长的脸。这道菜其实是油炸粉丝,也很简单的回答。
方法:1.用水浸泡扇子,备用。2.切下原料。在这里你可以自己准备,通常是胡萝卜、青椒和碎肉。
2.煮沸锅,放入豆酱,炒熟原料,然后加入少许水,刚好放在配料的边缘。放进扇子,煮一会儿,水迅速晾干,然后收集果汁。
鱼香肉丝(蒜汁炒)
家喻户晓的菜,在家里要把这道菜拿出来,客人一定很喜欢,做法并不复杂。
方法:1.制作所有原料,即猪肉条、胡萝卜、黑木耳、青椒等。
2.制作鱼汁,一般为淡酱油、醋、糖、盐、水淀粉。
3.先把肉条炒得足够白,然后在火锅里炒果汁,通常是洋葱、姜、大蒜和豆酱。把红油炒熟,用配料炒。
4.然后把肉条倒入锅里,一起煎。最后,用准备好的鱼汁收集果汁。
麻婆茄子
当然,家庭不能不吃蔬菜,茄子是最好的菜,茄子是最好的菜。这道菜味道好,形状独特,适合吃。
做法:1、茄子切成块,然后放入淡盐水浸泡约10分钟左右。2.其他原料切碎,如洋葱、姜和大蒜。
2.将茄子放入热油中炸至完全软化并取出。
3.用剩馀油炒调味料,加豆酱炒红油,此时你可以再炒茄子。
4.炒完后,加入有关调味料,如盐、糖、醋等。最后,倒入清水煮熟。最后,当水几乎干时,加入辣椒油收集果汁。
以上是今天家庭招待的20道菜,都是别具一格的口味,而名菜,可以使家庭待遇变得更加面容。