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小龙虾可以用酒泡吗?一般是没问题的!

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我们都知道,小龙虾是比较受欢迎的一种美食,它吃起来鲜香可口,肉质饱满香滑,味道又麻又辣,好吃到爆,深受人们喜欢,很多人都会在家做小龙虾吃。小龙虾做之前一般都要放水里面浸泡的,那么小龙虾可以用酒泡吗?下面让我们具体来看看吧!

小龙虾是可以用酒泡的。

小龙虾刚买回来的时候,它的外壳表面和体内都会有淤泥和脏东西,是很难以清洗干净的,所以一般都需要放水里面浸泡一段时间,大多数人都会在水里面放白醋和食盐,这样可以起到很不错的清洁效果。其实除了食盐和白醋,泡小龙虾的时候也可以放一些酒的,白酒或啤酒都可以,这样不仅可以让小龙虾排除体内的脏东西,还可以起到杀菌消毒的作用,让小龙虾变得干净卫生,吃起来也更放心。并且用酒泡过的小龙虾,煮出来的味道也是很香的。

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